Hélène Tisserand et Pierre-Marie Paturel fondent la compagnie Le Plateau Ivre en 2002.
Depuis 2004, Le Plateau Ivre s’est installé dans les Vosges à Vagney. La compagnie y mène son activité de production et de diffusion de spectacles vivants.
Parallèlement, elle y implante en 2005 un Théâtre de Verdure. Le Plateau Ivre programme et organise chaque été une saison théâtrale dans ce lieu atypique.
Des actions culturelles autour des écritures artistiques du XXIème siècle sont également mises en place sur la Communauté de Communes des Hautes Vosges depuis 2012.
La compagnie bénéficie du soutien de : La DRAC Grand Est, du Conseil régional Grand Est, du Conseil départemental des Vosges, de la Communauté de Communes des Hautes Vosges et de la ville de Vagney.
Le Plateau Ivre présentera son spectacle Phénomène : l’envers des mousses à Quintessence 2022 à Mâcon. Projet accompagné par le NEST – CDN de Thionville et le CREA – Festival MOMIX – Scène conventionnée d’intérêt national Art, Enfance et Jeunesse.